長濱的舞嗨客廳

五味雜陳風味餐 (需事先預約)

如果你來長濱旅行, 進入長濱大街前, 一定要先在舞嗨Wohay小客廳停一下︒

停一下, 來碗鹹豬肉鐵鍋飯部落啤酒, 讓刺葱激發黑豬的奔放, 讓海鹽帶出梯田米的香甜; 吃飽了摸摸肚子跟著牆上的黑版畫, 感受一下刺葱﹑翼豆﹑苦茄﹑ 紅辣椒們還没上餐桌前是如何的風情綻放︒很難想像這些看起來苦苦的野菜怎麼入味? 試試五味雜陳風味餐吧, 說也奇怪, 在部落媽媽Ina 調教下, 把泡菜﹑地瓜﹑苦茄﹑過貓﹑糯米﹑鹹豬肉,融和成酸甜苦辣鹹豐富的味道︒在舞嗨小客廳, 從味覺開啓你對長濱的想像︒

停一下, 在客廳裡轉轉, 你彷彿繞遍了長濱南北的各個阿美族部落 – 看著僅那鹿角社區的Ina 媽媽做印花染跟地織, 到大俱來看飛魚皮雕跟手工皂, 再繞到真柄部落看月光海, 試戴用種子做出的耳環跟手錬, 提走幾個時尚又耐用的台客圖騰購物袋︒在舞嗨小客廳, 從視覺開始你對部落文化的體驗︒

停一下, 跟客廳的主人巧雲聊聊, 身為返鄕創業的阿美族人, 她會手舞足蹈地跟你分享所有長濱的美好, 讓你來到這裡, 不會只住一夜傳說中的民宿, 吃一頓半年前訂到的餐廳就離開︒你一定會想多待幾天, 好好的看日昇月起雲起霧散,然後四季來年年來. 在舞嗨小客廳, 來感受長濱的溫度︒

你也可以停久一點, 感受當地人的生活態度︒ 想深入部落? 舞嗨可以帶你踏浪, 走梯田, 接地氣, 探訪森林秘境︒ 想了解部落裡怎麼把野菜變美食?  舞嗨帶你砍酸筍, 採野菜, 養白玉蝸牛︒春末夏初來大俱來看飛魚季,七月中來慶豐年︒

没什麼想法, 只想待在長濱發呆? 來這就對了︒

舞嗨小客廳資訊

  • 舞嗨Wohay FB
  • 舞嗨台東部落食尚
  • 在那裡: 長濱村長濱路270號 台11線上86-85公里處左右, 中油加油站對面
  • 營業時間:11am – 7pm, 每週一二休息
  • 菜單:以輕食為主, 五味雜陳風味餐需事先預約,有人數限制
  • 預約導覽:0978 098 897

謝謝舞嗨提供照片

發表留言